Опросы

Вы нашли нужный рецепт на сайте?

Загрузка ... Загрузка ...
Нас считают


Шашлык “Дикий запад”

Приготовление маринада:
Тушку курицы обработать, вымыть и обсушить бумажными салфетками. Затем разрезать на 4 части и отбить деревянной тяпкой. Каждый кусок с обеих сторон натереть смесью растопленного масла и соли, а через 5 минут – горчицей. Уложить мясо на хорошо разогретый и смазанный жиром рашпер и обжарить с двух сторон до готовности.

Готовый шашлык выложить на украшенное зеленью блюдо, посыпать перебранной и вымытой красной смородиной и сразу подать.

Необходимые продукты:
– 1 тушка курицы весом 1,2 кг
– 1/3 стакана горчицы
– 1 стакан красной смородины (отделенной от кисточек)
– 3 ст. ложки растопленного сливочного масла
– зелень для украшения
– соль по вкусу

загрузка...
Рекомендуем
Поставьте наш баннер на своем блоге и мир станет гораздо лучше! И мясо у вас будет получаться всегда сочным и прожаренным!