<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>НаМангале.РУ все о шашлыках и для шашлыков.</title>
	<atom:link href="http://namangale.ru/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>http://namangale.ru</link>
	<description>Рецепты маринада для шашлыков, различные соусы под шашлыки.</description>
	<lastBuildDate>Thu, 16 Dec 2010 15:44:54 +0000</lastBuildDate>
	<generator>http://wordpress.org/?v=2.8.6</generator>
	<language>en</language>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
			<item>
		<title>Рыба</title>
		<link>http://namangale.ru/2010/12/ryba/</link>
		<comments>http://namangale.ru/2010/12/ryba/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 16 Dec 2010 15:44:54 +0000</pubDate>
		<dc:creator>shkoda</dc:creator>
				<category><![CDATA[Помощник]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://namangale.ru/?p=501</guid>
		<description><![CDATA[За последние годы все больше популярности набирают шашлык из разных сортов рыбы, так мясо рыбы легкоусвояемое и очень вкусное.
Применение соли
Есть мастера кулинарного искусства, которые рекомендуют рыбу не солить до жарки, в связи с тем, что из нее выходит влага, что для рыбы означает в дальнейшее сухость, однако если речь идет о жирных сортах рыбы или [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://namangale.ru/2010/12/ryba/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Дичь и птица</title>
		<link>http://namangale.ru/2010/12/dich-i-ptica/</link>
		<comments>http://namangale.ru/2010/12/dich-i-ptica/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 16 Dec 2010 15:43:16 +0000</pubDate>
		<dc:creator>shkoda</dc:creator>
				<category><![CDATA[Помощник]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://namangale.ru/?p=497</guid>
		<description><![CDATA[Мясо птицы гораздо нежнее мяса любой свинины, молочного поросенка или баранины, а значит и подходить к выбору специй нужно более тщательно, учитывая столь немаловажный нюанс, однако не стоит забывать, что приправы просто обязаны присутствовать в мясе птицы. Что же касается дичи, то она сама уже имеет насыщенный специфический запах и вкус.
Использование соли
Солят мясо птицы и [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://namangale.ru/2010/12/dich-i-ptica/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Использование лука и чеснока в различных шашлыках</title>
		<link>http://namangale.ru/2010/12/ispolzovanie-luka-i-chesnoka-v-razlichnykh-shashlykakh/</link>
		<comments>http://namangale.ru/2010/12/ispolzovanie-luka-i-chesnoka-v-razlichnykh-shashlykakh/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 15 Dec 2010 10:54:10 +0000</pubDate>
		<dc:creator>shkoda</dc:creator>
				<category><![CDATA[Статьи]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://namangale.ru/?p=494</guid>
		<description><![CDATA[Для приготовления мяса на гриле обычно делают маринад и по традиции в него добавляют лук в большом количестве. Почему так? Потому, благодаря свойствам лука мясо не пересохнет, когда будет жариться. Когда делаешь шашлык, то возможно появление сильного жара, тогда некоторую часть жира лук втянет в себя. Немаловажный момент того, что лук придает мясу влаги и [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://namangale.ru/2010/12/ispolzovanie-luka-i-chesnoka-v-razlichnykh-shashlykakh/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Использование перца в приготовлении мясного шашлыка</title>
		<link>http://namangale.ru/2010/12/ispolzovanie-perca-v-prigotovlenii-myasnogo-shashlyka/</link>
		<comments>http://namangale.ru/2010/12/ispolzovanie-perca-v-prigotovlenii-myasnogo-shashlyka/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 15 Dec 2010 10:52:34 +0000</pubDate>
		<dc:creator>shkoda</dc:creator>
				<category><![CDATA[Статьи]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://namangale.ru/?p=489</guid>
		<description><![CDATA[Уже стало традицией использовать всевозможные перцы для мясных блюд, которые готовят на гриле, они могут быть острыми, сладкими, молотыми, горошком. Нельзя готовить мясо без черного перца. Он служит для придания особого аромата, его можно добавлять на свежее мясо или в маринад, будет лучше, если использовать перец горошком и при этом его не размалывать. С молодым [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://namangale.ru/2010/12/ispolzovanie-perca-v-prigotovlenii-myasnogo-shashlyka/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Пряности к мясу</title>
		<link>http://namangale.ru/2010/12/pryanosti-k-myasu/</link>
		<comments>http://namangale.ru/2010/12/pryanosti-k-myasu/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 14 Dec 2010 21:06:13 +0000</pubDate>
		<dc:creator>shkoda</dc:creator>
				<category><![CDATA[Помощник]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://namangale.ru/?p=486</guid>
		<description><![CDATA[Лавровый лист
Лавровый лист используют в большинстве случаев в маринаде, но возможно и в сухом мариновании. В шашлыке использовать лучше цельный лист и не ломать его. Если с ним сочетать свинину или говядину – это будет прекрасно.
Пряные наборы
В магазинах можно в широком ассортименте увидеть пряные смеси, предназначенные специально для жарения мяса на гриле. Их приготовить также [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://namangale.ru/2010/12/pryanosti-k-myasu/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Использование соли к мясу</title>
		<link>http://namangale.ru/2010/12/ispolzovanie-soli-k-myasu/</link>
		<comments>http://namangale.ru/2010/12/ispolzovanie-soli-k-myasu/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 14 Dec 2010 21:05:01 +0000</pubDate>
		<dc:creator>shkoda</dc:creator>
				<category><![CDATA[Помощник]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://namangale.ru/?p=483</guid>
		<description><![CDATA[Вообще мясо и гриль очень дружат между собой, обжаривать его можно в виде котлет, шашлыка, в фольге, кебабов и целыми кусочками.
Соль
Существует различное мнение по поводу соленья мяса на гриле. Одни уверены в том, что никогда не нужно солить мясо, которое готовится на гриле, так как мясной сок выходит, и само мясо уже становится более жестким. [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://namangale.ru/2010/12/ispolzovanie-soli-k-myasu/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Шашлык из страусиного мяса</title>
		<link>http://namangale.ru/2010/12/shashlyk-iz-strausinogo-myasa/</link>
		<comments>http://namangale.ru/2010/12/shashlyk-iz-strausinogo-myasa/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 13 Dec 2010 21:22:19 +0000</pubDate>
		<dc:creator>shkoda</dc:creator>
				<category><![CDATA[Статьи]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://namangale.ru/?p=478</guid>
		<description><![CDATA[Кто же не хочет иногда испробовать что-то экзотическое, вроде страусиного мяса? Звучит заманчиво. Такое мясо считается самым экзотическим и деликатесным, так как в нем минимальное количество килокалорий, но одновременно с этим оно содержит много железа и белков. По сравнению с говядиной и курицей холестерина и жира в несколько раз меньше. Для любого другого мяса это [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://namangale.ru/2010/12/shashlyk-iz-strausinogo-myasa/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Шашлычок из морепродуктов</title>
		<link>http://namangale.ru/2010/12/shashlychok-iz-moreproduktov/</link>
		<comments>http://namangale.ru/2010/12/shashlychok-iz-moreproduktov/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 13 Dec 2010 19:23:30 +0000</pubDate>
		<dc:creator>shkoda</dc:creator>
				<category><![CDATA[Статьи]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://namangale.ru/?p=474</guid>
		<description><![CDATA[Обширные возможности при приготовлении блюд на тлеющих углях предоставляют разнообразные продукты. При помощи нашего сайта, мы поможем вам узнать или вспомнить прекрасные и интересные рецепты шашлыков, которые готовятся из морепродуктов. Такие морские обитатели как: морской гребешок, креветки, раки, кальмары, лангусты, мидии, моллюски и еще множество экзотических морских особей можно отлично приготовить на барбекю, гриле или [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://namangale.ru/2010/12/shashlychok-iz-moreproduktov/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Польза от вегетарианского шашлыка</title>
		<link>http://namangale.ru/2010/12/polza-ot-vegetarianskogo-shashlyka/</link>
		<comments>http://namangale.ru/2010/12/polza-ot-vegetarianskogo-shashlyka/#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 12 Dec 2010 08:06:07 +0000</pubDate>
		<dc:creator>shkoda</dc:creator>
				<category><![CDATA[Статьи]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://namangale.ru/?p=471</guid>
		<description><![CDATA[Шашлык совсем не означает мясо, или рыба. Поговорим о тех, кто не употребляет дичь? Для этого можно приготовить шашлык вегетарианский, то есть из овощей. Во-первых, такой шашлык очень вкусный, во-вторых – полезный и, в-третьих, низкокалорийный. Такой шашлык можно сделать из помидор, моркови, картофеля, лука, шампиньонов и чеснока, молодые баклажаны и кабачки лучше не использовать. Картофель [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://namangale.ru/2010/12/polza-ot-vegetarianskogo-shashlyka/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Полезность шашлыка из рыбы</title>
		<link>http://namangale.ru/2010/12/poleznost-shashlyka-iz-ryby/</link>
		<comments>http://namangale.ru/2010/12/poleznost-shashlyka-iz-ryby/#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 12 Dec 2010 08:04:44 +0000</pubDate>
		<dc:creator>shkoda</dc:creator>
				<category><![CDATA[Статьи]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://namangale.ru/?p=466</guid>
		<description><![CDATA[Получить наибольшую пользу от шашлыка можно только из рыбы. Уменьшение канцерогенных веществ происходит благодаря тому, что рыба готовится гораздо быстрее, чем любой другой продукт. Рыбье мясо уберечь от пережаривания сможет фольга, в которую куски рыбы можно обернуть перед насаживанием на шампур или на решетке. В шашлыке можно использовать любую рыбу. Отлично подойдет горбуша карась тунец, [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://namangale.ru/2010/12/poleznost-shashlyka-iz-ryby/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
	</channel>
</rss>

